꿈꾸는 에뜨랑제..

학창시절은 항상 배고픈 시절입니다.

방금 배부르게 식사를 하고 나서도 이상하게 한두 시간만 지나면 허기가 지는게 참으로 신기하게

여겨지던 때였습니다.

물론 식욕이 왕성하고 공부하느라 많은 에너지가 소모되어 허기가 빨리 느껴지는 이유도 있지만

그만큼 제대로 먹을게 풍부하지 못한 이유이기도 합니다.

제가 학교를 다닐때만도 김밥과 떡볶이, 라면, 튀김을 원없이 먹고 싶어할 때였습니다.

소위 음식의 '질' 보다는 '양'을 매우 중요시 여겼던 때였습니다.

그래서 학교수업이 끝나면 친구들끼리 돈을 모아 동네에서 가장 저렴하고 푸짐한 양을 주는 음식점을

찾아다니기 바빴습니다.

어느덧 나이가 들고 경제활동을 하게되니 이젠 음식의 '양'이 아닌 '질'을 찾게 되었습니다.

한 끼의 식사를 먹더라도 면 보다는 밥을 찾게되고, 튀김같은 느끼하고 기름진 음식보다는

채소나 과일을 더 찾게 되니 사람의 식성도 나이가 들면서 많이 변하나 봅니다..

그런데 입맛이 워낙 까다로운지라 무얼먹어도 맛있다고 느껴본 적이 별로 없던것 같습니다.

일식집의 고급회를 먹어도, 비싼 뷔페식을 먹어도, 좋다는 음식을 아무리 먹어봐도

맛있다고 느껴본 적이 별로 없었던 것 같습니다.

어머니의 음식솜씨가 좋아 웬만한 식당음식은 입맛에 맞지 않았던 탓이 컸던것 같습니다.

비싼 재료를 사용하지 않아도 손수 정성으로 오랜시간 만들어내던 어머니의 손맛은 어떤 음식보다도

최상의 맛을 지녔던것 같습니다.

'맛'은 음식에서도 절대 중요한 기준이 되듯, '인생'에서도 아주 중요한 기준이 된다고 생각합니다.

맛없는 음식은 정말 고통스럽듯이, 맛없는 인생 또한 고통이 아닐 수 없습니다.

맛없는 인생이란 뭘까요..

예전이나 지금이나 변화없는 무미건조한 인생

더 노력하고 차원을 높이지 못하는 현실안주 인생

아름다운 것을 봐도 느낄 줄 모르고 그저 돈만을 쫓는 인생

사랑과 정이 없고 차갑고 냉랭한 마음의 인생

뭐 이런 인생이 맛없는 인생이 아닐까 싶습니다

늘 웃으며 밝고 기쁘게 살던 어린아이의 시절을 지나 삶의 수레바퀴에 짓눌린 채 우리는 그저

'성공'만을 위해 '편안함'만을 위해 전진해 왔습니다

그러다 문득 거울 앞에 선 자신의 모습을 발견할 때, 우리는 한없는 슬픔에 쌓이게 됩니다

주름지고 탄력이 없는 피부와 흰 머리가 우리를 슬프게 하는게 아니라,

어린시절의 꿈을 잃어버리고,

젊은날의 희망을 잃어버리고,

삶의 열정과 기쁨을 잃어버린

자신의 모습을 발견했을 때 인생은 정말 슬프고 맛이 없는 것으로 생각되어 집니다

생떽쥐뻬리의 말처럼

삶의 굴레 속에서

우리 안에 잠자고 있던 모차르트가 죽어가고..

우리 안에 숨겨져 있던 아인쉬타인이 죽어가며..

우리 안에 내재돼 있던 시인이 죽어갈때..

슬픈 인생이 되는 것 같습니다..

오늘, 옛적에 꿈꾸던 희망을 되살리고,

새로운 생각과 방법으로 인생을 가치있게 산다면 조금은 맛있는 인생이 되지 않을까 합니다...

사과는 알칼리성 식품이며, 칼로리가 적고 식이섬유가 많아 건강에 좋습니다.

식이섬유는 혈관에 쌓이는 해로운 콜레스테롤을 배출시켜주고

유익한 콜레스테롤을 증진시켜준다고 합니다. 당연히 변비해소, 장기능 활성화에 도움을 주죠

사과엔 케세틴이라는 성분도 있는데 이는 폐기능을 강하게 해서

미세먼지, 황사, 담배연기 같은 오염물질로 부터 폐를 보호해 준다네요..

또한 사과엔 피로물질을 없애주는 유기산과 피부미용에 좋은 비타민C도 듬뿍 들어있죠..

사과는 당뇨에도 좋다고 합니다.

사과가 나트륨을 배출시켜서 칼륨,나트륨 균형을 맞추고 혈압을 떨어뜨려줘 당뇨증상을

완화시켜주고 예방에 도움을 준다고 합니다

포도는 껍질과 씨에 라스베라트롤 성분이 풍부해 노화방지, 항암효과에 뛰어난 효능이

있다고 합니다.. 그러니 껍질과 씨를 버리지말고 꼭 드세요..

또한 포도는 당분이 풍부하고 비타민이 많아 피로회복에 좋고

신진대사를 원활하게 해줍니다.

또한 칼슘,인,철,나트륨,마그네슘 등 무기질이 풍부하고 알칼리성 과일이라

근육과 뼈를 튼튼하게 하고 이뇨작용을 하여 부종치료에도 도움되며, 빈혈에도 좋습니다..

한마디로 포도의 효능을 보면 항암효과, 피로회복, 노화예방, 피부미용증진, 빈혈예방,

골다공증예방, 부종제거, 성인병예방, 변비개선 등 그야말로 신이 내린 과일이라 할 수 있겠네요..

제주 애월읍 고내리에 있는 지발 레스토랑..

어느덧 꽤 유명해져 손님들이 많습니다.. 테라스 쪽 경치가 좋아 추천...

테라스 자리에서 바라본 바깥 풍경은 시원한 바다가 보이는 전망...

식전 모닝빵과 망고버터..

빵에 버터를 살짝 바르고 먹어보니... 꽤  맛있습니다...

구수하고 쫄깃한 빵맛과 부드럽고 상큼한 망고버터가 아주 잘 어울렸죠...

불고기 크러스트 깔조네 피자..

피자 안에 치즈가 듬뿍 들어있었고, 야채와 버섯, 불고기 등의 조화가 잘 어우러져 맛있습니다.

지금껏 먹어본 피자 중에 제일 고급스럽고 맛있었던 것 같습니다...

수제 허브향 햄버거 커틀렛 스테이크..

이건 기대치에 못 미쳐 약간 실망.. 스테이크라기 보다 돈까스에 가까운 맛...

후식은 산딸기 치즈무스 케잌...

앙증맞은 귀여운 크기, 부드러운 맛이 좋습니다..

전체적인 맛의 평가는 대체로 양호한 편.. 한번쯤 방문해 볼 가치는 있습니다..

식사 후 레스토랑 앞에 있는 고내포구로 산책가보심도 좋습니다..

한적하고 물이 깨끗해서 휴식을 취하기에 좋죠..

특히나 시끄러운 중국인들이 없어서 적극 추천합니다..

기존의 맛과 식감은 그대로 유지한채 6배 이상 커진 죠스바와 수박바가 나왔다..

이번엔 통에 담겨 수저로 떠먹어야 한다..

가격은 각각 2,500원이라서 가성비가 엄청 좋다..

전국 홈플러스 대형마트 및 온라인에서 살 수 있다..

흠... 이런거 많이 나왔음 좋겠다...

기왕 나오는거 10배 이상 크기로 나오면 더 좋을 듯...

GS25가 이번에는 봄날을 맞아 늘어난 다이어트족들을 위해  '유어스가벼운 한 끼'를 출시한다.

이번에 선보이는 '유어스 가벼운 한 끼' 도시락은 닭가슴살, 치킨소시지김밥, 삶은계란, 고구마, 샐러드, 곤약면 등으로

구성되어 있어, 열량은 낮추면서 영양소와 포만감은 높인 것이 특징이다.

실제로 이번 도시락의 열량은 400kcal 이하로, 성인 하루 섭취 권장량인 2000~2500kcal의 16~20% 수준인 반면,

단백질은 한국인 1인 1일 영양섭취 기준(55g)의 44%에 해당하는 24g이 포함되어 있다.

GS25는 체중조절과 체형관리를 위해 닭가슴살과 같은 단백질과 저칼로리, 저염 식단을 선호하는 고객들이

늘어감에 따라 이번 가벼운 한 끼 도시락을 출시하게 됐다. 가격은 4,200원.

GS25는 고객들이 저칼로리 고단백 식단을 구매할 곳이 부족해 직접 도시락을 준비해야 하는 번거로움을

전국 GS25를 통해 해결함으로써 기존에 편의점 도시락을 구매하지 않았던 새로운 고객을 끌어들이겠다는 전략이다.

GS25는 볼 타입의 투명한 2단 용기를 통해 고객들이 내용물을 확인할 수 있도록 함으로써 신선함과 영양소에

대한 신뢰를 높였다.

GS25는 다음 달 13일까지 유어스 가벼운 한 끼를 구매하는 고객에게 차음료를 선물하는 출시기념 이벤트도 진행한다.

정재현 GS리테일 편의점 FRESH FOOD팀 MD는 "체중조절과 체형관리에 관심이 많았던 시절 편의점에서

다이어트 도시락을 구매할 수 있으면 좋겠다는 생각을 했었다"며 "전국 점포에서 보다 편리하게 제대로 된

다이어트 도시락을 구매할 수 있게 됨으로써 고객들의 큰 호응이 있을 것으로 기대하고 있다"고 말했다. 

[출처 : 인사이트]